Полезная Информация О Роме - Как Правильно Выбрать

 

 

Полезная Информация О Роме - Как Правильно Выбрать

Первый раз ром стали делать в XVII веке на Карибских плантациях тростника острова Барбадос. Технология изготовления индустриального рома чем-то напоминает производство сахара.

Ром обычно используется для вымачивания фруктов, используемых во фруктовых тортах, а также используется в маринадах для некоторых карибских блюд. Для рома испаноговорящих держав принято использовать слово "RON". Для темного рома свойственны интенсивные нотки карамели либо патоки, он зачастую употребляется в кулинарии для изготовления всевозможных экзотичных блюд. Чаще всего, светлые сорта рома выдерживается не более трех лет, они не обладают чётко выраженным вкусом, но считаются неплохой основой для приготовления всевозможных коктейлей.

На сегодняшний день слово ром берет свое наименование от местности его происхождения. Название "RON Anejo" показывает на то, что ром хорошо спокоен. Чтобы дать рому Captain Morgan его характерный золотой либо темный цвет, его выдерживают в бочках из дуба.

Золотой ром выдерживается в бочках из дуба в течение двух лет. Черный ром продолжительное время выдерживается в дубовых обугленных бочках, отчего и получает черной цвет. Длительное время, несмотря на значимые объёмы производства сахарного тростника, куба не была основным поставщиком рома. В своём желании дать особенную уникальность напитку разработчики экспериментируют с емкостями для выдержки рома, применяя бочки, использованные ранее для выдержки иных напитков: коньяка, виски или хереса, ароматизируют сорта рома нотами фруктов, особыми специями, как это поступают разработчики ямайского рома Captain Morgan Spiced. В качестве сырья для приобретения рома применяют сладкий тростник, а более точно, отходы от его переработки – тростниковый сок, черную патоку либо мелассу. Крепкий ром после перегонки выдерживают в бочках 12-15 лет.

К примеру, вкус лёгких белых ромов не слишком яркий, поэтому лучше всего пить их в коктейлях.

Ром считается одним из самых крепких спиртных напитков. Ром считается одним из более востребованных напитков во всем мире, но пьют его везде по-разному.

Немаленькую известность в заключительные годы обрел коктейль "Куба либре" (ром с колой в пропорции 1:2).

Его разводят водой до 50-55 градусов и разливают в дубовые бочки, которые потребуется выдерживать в течение минимум пяти лет при соблюдении строгого температурного режима. Жители Карибских островов довольно нередко употребляют золотой ром взамен вина, разбавляя его водой по отношению 1:1.

В процессе производства может применяться прием каменной фильтрации, впервые примененный создателем всемирно известного рома марки Bacardi, позволяющий отфильтровывать вредные компоненты и сгладить вкус напитка. Изредка его называют по другому – ромовый напиток.

Золотые сорта рома имеют ванильные нотки и применяются охлажденными или со льдом. Золотистый ром имеет характерный оттенок, который напоминает тон виски.

Черные сорта рома имеют чётко выраженный вкус патоки с примесью карамели и изредка нотами специй.

Лёд в таких напитках не используется, а в качестве сопровождения можно подобрать Горячий шоколад или коФе. Богатый Насыщенный букет и вкус данных напитков превосходно сочетается с сигарами.

Употребляют светлый ром обычно охлажденным в чистом виде - благодаря мягкому вкусу он пьется довольно легко. Его употребляют не только лишь как компонент для коктейлей, но также и в чистом виде. Ром, имеющий долгую выдержку, пьют в чистом виде.

Ароматизированный ром получают путем прибавления к светлому либо Золотому рому разных добавок с запахом фруктов, например, апельсина, лимона или кокоса. Кроме того, темный ром хорошо сочетается с сигарами.

Ром пьют из больших бокалов так же, как виски или коньяк.


 

Интересные Факты О Виски - Как Изготавливается
Чем Является Вино В Рф
Чем Является Настойки В России
Информация О Роме - Как Правильно Выбрать
Интересное О Роме - Как Выбрать
Про Джин В Барах
Про Джин В Магазинах
Культура Употребления Джина
О Кашасе - Как Правильно Выбрать
Правила Производства Бренди
Правила Транспортировки Абсента В Рф
Информация О Коньяке - Как Хранить
Понятие Настойки В Рф
Разновидности Водки В Рф
Виды Рома
Информация О Кашасе - Как Хранится
Информация О Виски - С Чем Употреблять
Современный Ром Сейчас
Полезная Информация О Кашасе - С Чем Употреблять
Продажа Рома В России
Интересное О Кашасе - Как Правильно Выбрать
Особенности Вин
Химический Состав Рома В России
Сорта Граппы
Факты О Кальвадосе - Как Хранить

Полезная Информация О Роме - Как Хранить
Полезная Информация О Кашасе - С Чем Употреблять
Полезная Информация О Виски - Как Хранится
Полезная Информация О Коньяке - С Чем Употреблять